標題:
碧玉卷
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作者:
Patsy3143
時間:
2010-3-14 02:32
標題:
碧玉卷
泰寧傳統小吃。俗稱韭菜?。 其做法是：用大米和韭菜做原料，磨成稀漿，再烙成簿餅，然後入香茹、鮮筍絲、肉絲、辣椒粉等到餡料，煎成筒狀，趁熱而食，油軟潤滑，色香味俱全。
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