Board logo

標題: 梅花壽司 [打印本頁]

作者: earsowwn1235    時間: 2013-3-11 10:24     標題: 梅花壽司

主料:   白壽司米飯比例是:3杯生米加三杯水煮熟米醋鹽糖拌勻加6大匙醋,2大匙糖,2小匙鹽,拌勻   輔料:   把一張做壽司用的海苔五等分用剪刀剪成五條一碗拌好的白壽司米飯韓國辣醬芝麻油   步驟   1把一張做壽司用的海苔五等分,用剪刀剪成五條。取一碗拌好的白壽司米飯,加韓國辣醬,加幾滴芝麻油,拌勻,即成紅色的米飯。   2把剪開的海苔小條平鋪在壽司簾上,上面鋪一薄層辣醬米飯。   3把海苔的兩邊向上略提,卷成一個未完全封閉的小筒。   4同樣的法子,把剩下的四條海苔小條都卷成小筒,放旁邊備用。然後另取一整張海苔,上面鋪一層拌好的白壽司米飯,同時把事先煎好的雞蛋皮卷放在手邊備用。   5把兩個卷了辣米飯的小筒擺在鋪了米飯的海苔中央。   6兩個小筒中間的位置放一個雞蛋




歡迎光臨 馨雨 休閒小站 (http://tocircle.info/) Powered by Discuz! 7.0.0